Harinas
Gluten
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El gluten de trigo vital es clave para dar estructura y elasticidad a tus masas. Úsalo para elaborar panes más esponjosos o para preparar seitán casero.
placeDónde comprarlo en Pergamino: en Brota Almacén Natural, Dr. Alem 377. Retiro en el local (lunes a viernes de 9 a 13 y de 16 a 20, sábados de 9:30 a 13 y de 17 a 20) o envío a domicilio en Pergamino.
